打开APP,全本阅读

打开
A+ A-
A+ A-

第10章

李淑兰忙活完就过来检查许福全花光家产买的开业材料,看着猪板油和猪下水时眼底划过满意之色,等到翻看面粉时,她整个人脸黑的能滴水。

“你这买的什么玩意儿?这也是面粉?拿来喂猪的杂粮粉吧??”

菊丫凑过头一看,艾玛,果然自己应该跟着一起去的,让老爹一个人,准出岔子。

许福全挠挠头,一脸无辜,“媳妇儿,没问题啊,咱家买不起纯面粉啊,细面10文一斤,这哪高攀得起??只能买这掺玉米粉的。”

李淑兰顺了口气道:“可我们不是在糊弄人吗,这样做出来的粉能好吃?”

她就是这样,在现代做家里果园生意的财务习惯了,算账是个精细的活儿,所以说这是职业病也没差,跟强迫症似的不愿意出一丁点差错。

许福全知道媳妇的脾气,这时候不能跟她吵吵,就得顺毛薅。

“媳妇儿你想多了,这儿啥年代,这儿路边摊不是包子就是烧饼,偶尔来个馄饨汤饼,能有什么新鲜玩意儿?

别说是红薯做的粉条了,保不齐连米粉也不多见,我们是掺了玉米粉,可那又怎样,他们吃得出来吗?”

菊丫也冒出来,“是啊娘,新鲜就行,能来路边摊买粉吃的,家里能是什么豪富,差不多就得了。

你要是心里膈应的话,咱明儿赚了钱全换成细面就行了,反正这点东西也只够卖一天的。”

“那好吧,是我情绪太过了。”李淑兰叹口气,“不过这粉条怎么定价?臊子我倒是想好了,等会儿把猪肉切了加点酸菜炒,晚饭挖一点来试试味道就行。”

这话是在问许福全,谁让她们母女俩都没几次去县城的经历,只有他常去赌坊更加了解县里的基础物价,而且在现代跟商家谈水果批发的时候也是他来定价。

“这餐饮生意我没做过,但做生意嘛,一行通行行通,估摸着跟以前家里谈生意要的基础利润差不多。

我们准备这些材料一共花了85文,除开易消耗的面粉猪油猪肉等材料,剩下的调味料估计能撑个几天,所以我们一日成本算个四十文就行。当然后日换了细面成本得往上拨个二十文”

李淑兰心算片刻,点头道:“差不多是这个价。不过咱这三斤面粉差不多要加上一碗红薯淀粉揉了才算数,不算水重一比一换的话勉强算个三斤粉条吧,不过肯定会有损耗。”

“那咱们就按三十碗的量卖,一碗一两,一碗五文,这样除开40文的成本一天能有一钱银子的利润。”

李淑兰吸一口凉气,“这价会不会有点高了?不是说餐饮利润一般保持卖价的一半吗?而且,这儿的百姓能接受?”

“娘啊,咱可不能太老实了,利润是保持一半不错,可谁让咱会做别人不会做的,这不得挣个专利费吗?而且这个有肉有菜有营养......呃酸菜也是菜不是?

你和爹就保证好味道不出错就行,怎么卖东西不是有我呢嘛,包我身上就行,我去当托儿。

酒有酒托,饭有饭托,为了咱家的摊子,我去当个粉托也没啥。”

许福全看着嘻嘻笑的菊丫,忍不住揉了揉她毛茸茸的脑袋,差点给她头上俩黄毛丸子给搓散。

菊丫抬头,挤眉弄眼地看他,父女俩对视的瞬间,确定了想法的默契。

李淑兰没好气地笑道:“你们又想到一块儿去了?想什么了,说来听听看。”

只见菊丫嘴角勾起一抹邪魅的笑,扯开嗓子就开唱:“咱家的是酸菜炒肉烩粉条儿,胡椒茱萸把味儿调,桌椅板凳儿台前放,酸酸辣辣那个意满足~美味粉条啊~~来一碗~~好~~”

这怪模怪样,把院儿里几人全都逗笑,连带着四也过来瞧热闹,直问道:“姐你唱的什么调?”

“评剧调~~”

不止他,就连李淑兰也问道:“......这怎么听起来怪耳熟呢?”

菊丫和许福全对视一眼,父女俩默契值点满,瞬间打起配合,手势动作满院儿飞。

“宫廷玉液酒~~”

“一百八一杯~~”

......

“啊吹!啊吹!”

“得得得,别吹了,我想起你俩唱啥了,赶紧给我站住了别满院儿跑,”李淑兰拎住菊丫命运的后脖领,又对着许福全道:“你也是,跟着孩子瞎遛什么弯,又笑又唱地被邻居听了闹笑话。”

许福全故作潇洒地一甩头,满脸不在意道:“笑话啥笑话?我整个人就是个笑话,连带着咱家一起成了这蓉花村的笑话。所以啊,越是这样就越要浪,我高兴咋唱就咋唱!”

菊丫噗的一声笑了出来,连带着心生羡慕的四郎也跟着笑,院子里充满了快活的空气。

虽然自己不明白爹和姐姐在唱什么,也不明白为什么娘也知道就他一个人不知道,可是这样的氛围真的好快乐,比以前爹偶尔赌赢了钱给他买糖吃还快乐。

八岁的四郎已经有着小学生的思考能力了,他一方面为这样的家庭氛围感到高兴,一方面心里又感到落寞。

他不是家里的亲亲小宝吗?爹娘姐姐什么时候有了他不知道的秘密......

**

可惜快活的气氛没过去多久,就被李淑兰打破。

“他爹,别笑了,炉子架好没?”

“当然架好了,我做事,媳妇儿只管放心。”

菊丫眼睛滴溜溜一转,最会看眼色的她马上带着四郎逃离李淑兰的视线,“四啊,你去帮娘把柴架起来,火烧旺点,娘要开始忙活了。”

四郎不疑有他,去灶下乖乖坐好搭柴,“娘忙活,我烧火,那姐你干啥?”

菊丫眼睛弯成月牙,看起来像只摇着毛茸茸尾巴的狡猾狐狸,“我啊,当然是去揉面,顺便给爹拿个钻了小孔的开瓢葫芦~”

开瓢葫芦?拿那玩意儿干啥??

揉面、小孔、葫芦瓢......不好!!

反应过来的许福全瞬间就笑不出来了,这、这是要让他拍粉啊!!

菊丫在厨房倒腾一圈,用温水和开一碗红薯干粉,倒在杂面粉里,开始飞速搅拌,待揉成半干不稀的状态时就扯着嗓子喊爹。

许福全不情不愿一步三挪地走过去,接过那葫芦瓢时,脸上带着视死如归的悲壮。

“爹啊,别一脸悲壮了,瞅你那细胳膊细腿,明儿推车带家伙什走县里我都怕你路上走散架,赶紧趁现在多干点活强身健体。”

“强啥身健啥体啊,这活儿纯累好吗,能练啥。”

菊丫咯咯笑道:“练你的麒麟臂呀~”

说完,院里的视线都投到许福全身上。

李淑兰面含怒色,四郎一脸懵懂,菊丫歪嘴斜笑......

这活儿确实逃不开了,院里就他一个人能做,就算再怕累也不舍得劳累媳妇。

于是乎许福全一手拿瓢一手加面,然后抽风似的迅速晃动,湿润的面块就变成了一根根灰白的粉条掉在一旁早就装好凉水的盆里。

半个时辰后。

许福全再也不觉得自己有使不完的劲儿了,现在手酸的要命,喝水都手抖。

如果时光能够倒流回半个时辰前,他一定会狠狠抽自己一个嘴巴子。

叫你瞎嘚瑟!!

  1. 上一章
  2. 目录
  3. 下一章