第11章
张大厨还是先尝了一块杏仁佛手酥,他细细地品尝着,好一会才点头:“确实是京城凤祥斋的味道,上次我去买,排了一上午的队,味道我记忆犹新。”
这话让姜晚归也彻底的放下心,东西绝对是没问题,之前总是担心自己做得不够好。
这时候金掌柜的也闻着味道过来了:“烤好了?”他没吃过,也确实好奇,趁着前边顾客少的时候,就来看看。
姜晚归道:“嗯,我做得少,可能火候和外观不够专业,但是方子绝对是没问题,张师傅已经确认过。”
说着,她递给了金掌柜的一块。
金掌柜尝了之后,对着姜晚归道:“我这就让伙计去请东家,姑娘稍等。”
姜晚归应下:“有劳金掌柜。”此时她确定事成了,就是看钱多少了。
她开始跟张大厨套话,看看这个多少钱合适。
张大厨精得很,加上刚才姜晚归防着他,所以他也不想多透露:“这些我可不好说,我还得在这做工的。”
忽然的两人多少有点尴尬,说起来,都是有些私心,但是也不是奸诈之人,所以说着说着,就都语塞了。
好在东家住得不远,没一会就过来了。
东家是个四十多岁的男人,穿戴挺华丽的,看得出不缺钱,来得这么快,应该是很感兴趣。
张大厨对着对方叫了:“东家。”
姜晚归也上前施礼:“东家好。”
男子微微点头:“这位姑娘,屋里谈吧。”
边走,两人也边做了自我介绍,东家叫孔令成,姜晚归叫他孔老板。
孔令成叫姜晚归为姜姑娘。
进屋坐下之后,张大厨把剩下的杏仁佛手酥给孔令成端过来。
孔令成尝了之后,虽然表情没什么变化,但是手微微的攥紧,他知道自己的机会来了,跟北街的那家德馨楼的竞争有十成十的胜算了。
但是他必须沉住气才能压下价格,他放下杏仁佛手酥,问姜晚归:“你这方子确定要卖?家里同意?”
姜晚归很肯定:“确定,你这是我来的第一个点心铺,咱们也是有缘分,如果孔老板有意留下,那最好,如果孔老板要是不是很感兴趣的话,我也可以再去别家看看。”
刚才姜晚归从对方手上的微动作看出来,他情绪有很大的变化,那就证明他是很感兴趣的。
这些对人的观察她不是特意学的,这些年为了讨好家里人,她练就了一身察言观色的本事,对方一个小动作,她就能知道对方心里。
孔令成听到姜晚归说再去别家看看,表情还是有些绷不住了:“姜姑娘这是什么话,如果我不感兴趣,也不会来了,既然都是爽快人,那姜姑娘开个价吧。”
姜晚归自然不能先开口,如果给少不就赔了:“我不是很懂行情,孔老板先出个价吧。”
孔令成没有看轻这个小姑娘,她能跟金掌柜搭上话,用上厨房,就不是简单的,他不会轻视任何一个对手。
他抿了口茶,淡淡地开口:“我这人不喜欢说虚的,也不跟你一个小姑娘讨价还价,三十两如何?”
姜晚归笑了:“孔老板这可就是欺负我一个小姑娘了,你们这一个精致的点心礼盒就有二两银子了,我这点心可是大庆国独一份,就算是一两银子一份,一天你卖三十份,就是三十两,给我三十两,这说不过去吧?要不然我再去别家看看价格。”
说着,姜晚归就要站起来准备离开。
孔令成赶紧示意姜晚归坐下:“姜姑娘别着急,这谈生意,谈生意的,就是要谈的。并且你也知道我们这店面,伙计,食材等等,都是需要钱的,我卖三十两,到手里二三两都没有。”
姜晚归没有坐下:“就算是一天二两,半个月不也三十两了?如果要是年节卖得多,半月都用不上吧?一个长久挣钱的方子,出这些钱,孔老板真的诚心买?”
孔令成的表情有些凝固,他承认这个丫头算得没错,所以这次也是下了决心的:“二百两,这个方子以后你自己家也不能再用。”
姜晚归直接比出三根手指:“三百零二两,今天交易,如果不是家里祖母要死了,我这个价格也不会出的。这个方子卖给你之后,我发誓不会再告诉第二个人,我立字据时候会签字画押。”
她现在一点钱没有,如果只要三百两,她就得去兑换,那么手里很多零碎的银子,不好收着,所以多要二两,能对付最近吃饭就行,剩下的三百两,她要银票,能随身携带不被发现。
坐在牛尾村老王家炕上的马氏又是两个喷嚏,她都有些怀疑自己染了风寒。
孔令成对于这零二两倒是没太多想,小孩子想要自己弄点私房钱,也不是不能接受,毕竟这丫头心眼本就多。
所以他犹豫了片刻还是答应了,因为他需要这个方子,等不起,现在跟德馨楼的竞争没有优势,只能打价格战,此时他有些耗不起了。
姜晚归对这个价格还算是满意,再多的话,可能对方就得多些时间考虑,时间紧迫,她今天必须拿到钱,没钱寸步难行。
谈好之后,孔老板也是着急,直接让人去拿了纸笔,也又叫了边上一个铺子的老板来做见证,签了三百两的文书,还很贴心的跟姜晚归说了,那二两单独给她。
姜晚归这才反应过来,对方以为这是她给自己藏私房钱,她以后还打算在镇上做生意的,所以也不想给这两个老板留下她私心重的印象。
她对着孔老板解释道:“我这个碎银子是一会要去买点家里急用的东西,和雇车之类的钱,都是大额的银票,我容易弄丢。”
孔令成笑了,对她确实有些改观:“那也就写三百两吧,这二两你回去怎么说都行。”
签好了合约书,那边孔令成让金掌柜去取钱,他亲自跟姜晚归学杏仁佛手酥的做法,并没有交给店里人,他也是干这个发家的,自然也会这门手艺,他得把关键掌握自己手里,以免让对家钻了空子。
姜晚归教得不算快,等着金掌柜把钱拿回来了,她看见银票,才说了关键的地方。