第13章
看了看现有的食材,生蚝一大堆,青蟹也有好几只,周武还抓了一些乱七八糟的螺,还有牛二给的两条鱼。
青蟹本来各种炒制是最好吃的,不过需要的很多香料手里根本就没有,就只能清蒸了,生蚝自然是蒜烤了,说起来这个世界也真是奇怪,周武在野外发现了不少蒜和姜,回来还特意问了问李白薇,原来这个世界还没有人吃大蒜和生姜这两样东西。
将螃蟹放进陶锅,少加了一点水,就放在灶上不用管了,又从厨房抱出一些柴火,就放在院子里,捡了一些石头,临时搭建了一个烧烤炉子。
“白薇,我来开生蚝,你帮我切点大蒜。”
开生蚝是个力气活,所以周武就让李白薇去干点轻松的。
“好的。”
不多时,牛二就带着老娘和妹子来了,而且还拿了些窝头,不知道是不是怕吃不饱。
“婶子,妹子快坐,一会儿就能吃了。”
周武招呼客人坐,手里也没闲着,生蚝已经摆上炉子烤了起来,除了周武,其他人都是第一次看开壳的生蚝,**嫩,肥嘟嘟的好肉,看得大家也是大为惊奇。
“原来这玩意儿里面肉这么肥硕。”
牛二食量大,所以从小就不是个挑食的人,活了将近二十年,从来没吃过生蚝,瞬间让他觉得自己错过一个亿。
两条鱼,周武也是烤一条,剩下一条用来熬汤,虽然可用的香料不多,不过在仅有的条件下,很快烤鱼也是发出了浓烈的香味,让人食指大动。
“鱼汤好了,先喝点汤吧。”
一人一碗奶白的鱼汤,让众人再次惊叹。
“武哥,你这鱼汤为啥这么奶白奶白的。”
“就是,看着就有食欲。”
“闻起来也好香啊。”
几个女人七嘴八舌的,不过确实也是这个时代大家在煮鱼汤的时候,就是直接把鱼丢进水里,然后放点盐巴,喝起来那味道,难以言表。
“武哥,你这鱼汤到底怎么做的,又香又好看。”
牛二也不禁好奇,问出了大家都想问的问题。
“其实也没什么,就是要想这鱼汤又白又香,必须得用油把鱼先煎一下。”
“就没了?”
“对啊,就没了,就这么简单。”
几人都默默地把这个秘方牢牢记在心里,以后在煮鱼汤的时候,也这样试试。
“螃蟹和生蚝也好了,大家来尝尝怎么样。”
刚才还被鱼汤所征服的众人,一听海蜘蛛和石虫,顿时就没了兴趣。
“嗯,我来试试。”
还是李白薇给面子,怕周武下不了台,主动捧场。
“嘿嘿,还是小薇薇给面子,来先吃个生蚝。”
“真的好吃?”
“真的好吃。”
周武生怕对方不信,拿起一个生蚝就一口闷了。
“爽。”
见周武表情不似作假,李白薇也拿起一个有模有样的学周武一样,一口闷。
“死就死吧,不好吃也就一口的事儿。”
当生蚝进入嘴里的时候,并没有想象中的难吃,反而一种全新的感受和味道在嘴里散开。
“这个味道,这个味道。。”
“鲜是吧。”
“嗯,对对对,就是太鲜了。”
李白薇的表现让牛二等人大跌眼镜,这玩意儿真的好吃?
牛二也直接拿起一个,学周武和李白薇两人,一口闷,果然有一个真香系列。
紧接着就是牛二的老娘,然后又是妹子,所有人在第一口的时候,就被这生蚝征服。
“哈哈,怎么样,我就说美味吧。”
“果然,这些年白活了,这石虫居然这么好吃。”
看着满地的生蚝壳,牛二还有些意犹未尽。
“来,在试试螃蟹,我教大家怎么吃。”
这次背篓因为装满了生蚝,所以周武并没有专门抓螃蟹,不过刚好也人手一只。
周武迫不及待地掀开了大青蟹的天灵盖。
“嗬,居然满黄,嘿嘿。”
因为有了刚才吃生蚝的场景,所以现在已经没有人在怀疑周武的话了,纷纷效仿周武吃螃蟹的动作,拨弄起自己手中的螃蟹。
。。。。。。
“天啦,好好吃啊,好满足。”
李白微躺在座椅上发出满足的**。
生蚝,螃蟹,烤鱼和鱼汤,后来牛二没吃饱,周武还将之前的鹿肉取了些烤上,今晚可以说两家人绝对是吃得最饱,油水最多的一次。
“武哥时间不早了,我们就先回了。”
牛二看天色不早了,便起身告辞离开。
“武哥哥,下次多抓点螃蟹,螃蟹好吃。”
牛小妞觉得还是螃蟹最好吃,只不过这次只吃了一只,还有些意犹未尽。
“呵呵,好啊,小妞喜欢吃螃蟹,下午武哥哥多给你抓些。”
周武知道今晚之后,生蚝和螃蟹很快就会走进村民的餐桌,这样也算是能缓解一下食物匮乏的现象,海边满地的生蚝,起码村里不会再有人饿死。
晚上周武躺在床上,可能是因为吃得太饱所以翻来覆去睡不着。
“这穷命,吃饱了,还睡不着。”
说到吃,周武突然想起来,这几天没有去山上放陷阱,家里的肉食已经不多了,而且米面经过这些天的消耗,也所剩无几。
“明天是上山放陷阱,还是去县城采买呢?”
"放陷阱的话,很有可能又便宜了牛笔那个王八蛋,还是去县城采购些日用品吧,要不买辆马车,不管以后是上山下海还是去县城也方便,张爷毕竟上年龄了,而且也不能要麻烦人家。"
周武越想越觉得买马车的事,必须马上执行,便决定明天就去县城,把马车买回来,上次卖人参的钱还多,买辆普通的拉货马车就行了,没必要学什么穿越小说,动不动就什么玉面狮子,赤兔,的卢,且不说能不能遇到,就是遇到了,这些马也不是区区老百姓能买得起。
第二天一早,周武就告诉李白微直接要去县城的事,李白微当即便撒娇自己也想去,周武一想,自己这个名义上的媳妇,确实每天都是待在家里,周武又不是老封建,所以就答应了,不过刚答应就有些后悔了。
去县城唯一的交通工具就是张爷的骡车,现在张爷生病了,如果是周武一个人的话,走路去虽然会耽搁点时间,但是也没问题,不过李白微跟着一块儿的话,恐怕到县城都天黑了。