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第11章

无事献殷勤

不等她开口,那餐桌前的俊美男人再次开口:“找我有事?”

“是。”

想到自己的目的,棠婉变得格外殷勤。扬起完美的微笑不说,还主动拾起公筷为萧修濮布菜。

“大人,这道青椒脍鱼取用的是黑鱼腹,肉质最是滑嫩爽口,是我今日精心准备的,您快尝尝。”

“无事献殷勤,非奸即盗。”

难得,向来情绪不外泄的铁面阎王萧修濮很没有形象地白了棠婉一眼。

这女人每每假意逢迎时,准是有事。

一个月的相处,足以让萧修濮摸透棠婉的脾性。

尽管如此,萧修濮还是将碗里的鱼肉夹起,送进嘴里。

少许,才再次看向棠婉:“说。”

棠婉没再拐弯抹角。

“大人,能不能给我涨涨俸禄?”

“?”萧修濮不解。

生怕萧修濮拒绝,棠婉赶忙将已经在心底酝酿了多次的说辞说出。

“大人,府中的下人皆是分工明确,每人只做一件事。可我不一样,身兼多职,只要事关大人,不论是洗衣做饭,还是粗活累活我皆是亲力亲为了,就差个带孩子了。大人大气,应当不是个黑心黑肝,压榨奴仆的人,对吧?”

棠婉一席话说的贼溜,萧修濮听完都要气笑了。

感情他要是不同意她涨俸禄的请求,他便是那小气吧啦,黑心黑肝,压榨奴仆的人?

“棠婉,你可知你是官奴有身契,俸禄也是固定的,我若是替你涨俸禄岂不是徇私?”

瞧瞧,说的多么的大义凛然。

毛笔沾墨,正要落笔,就听对方喜道:“有了,”棠婉想到一个办法,“我略通一些厨艺,味道还算不错。你看,我每天做饭干活抵消怎么样?”

“随你。”萧修濮道,“要是一般饮食,就别拿出来碍眼。”

“绝对不会让你失望。”

“多谢大人,奴婢就不打扰大人,奴婢告退。”

得到自己想要的结果,棠婉开心遁了。

萧修濮看着她身形轻快,险些要连蹦带跳背影,太阳穴不禁跳了跳。

总觉得有哪里不对。

正好快到中午了,棠婉打定主意,赶往后厨,打算看看有什么食材好给萧修濮准备午膳。

后厨正在准备膳食,棠婉远远就闻到一股香味,走近一看,那些大厨忙得脚不沾地,切菜的切菜,呛炒的呛炒。

“站在这儿做什么,没看见我们忙不过来吗,有什么事就快点说。”厨子把洗好的菜放在案板上,一扭过头就看见站在门口的棠婉,不耐烦的催促。

“我是萧大人身边的婢女,这次过来,是为给萧大人准备午膳,还请诸位能不能让出一个灶台给我用?”

棠婉态度极好,但在她开口后,后厨火热的气氛冷了一瞬,众人纷纷扭过头看向她,其中一人有些头皮发麻,小心翼翼探问。

“可是我们做的不和大人口味?”

棠婉十分清楚他们提心吊胆的原因,安抚道:“大家做了这么多年膳食,怎么会不合胃口。只是大人有恩于我,我无以为报,只能从吃食方面下手。”

他们听见这话,霎时松口气,指着东角一个用来凉拌的灶台,“那里给你用,要用什么尽快拿。”

棠婉道谢。

她环视四周,灶台上什么食材都有,还有一些新鲜的鱼在水里活蹦乱跳。

倒是可以做一道罾蹦鱼。

罾蹦鱼大酸大甜,极其开胃,想到这里,棠婉卷起衣袖,从木盆里捞出一跳鲜活的鲤鱼,用刀背把它拍晕,挖去鳃、五脏,再刮干净鱼腹部内的黑衣,然后开始处理,让鱼的身体彻底向两侧敞开。

至于鱼鳞,是这道菜的关键,棠婉故意没去,但这种新奇的做法,明显引起众人的好奇,甚至开始怀疑对方会不会做菜。

要是会,为什么不去鳞片,要是不会,这么干脆利落的手法说不过去。

棠婉察觉到其他人有意无意的目光,全然不在意,一心专注炸面前的鲤鱼,免得等会儿把鱼鳞炸焦了。

待到头骨发酥,他用笊篱搭出放在一旁,开始处理熬制卤汁。

趁这个时间,她还做出肉末豆腐和椒盐薯角等菜肴,虽然忙得腾不开身,却丝毫不见凌乱,浓郁的香味勾动味蕾,众人都有些馋她做出的那些菜肴。

同样的食材,怎么做出来完全不同,而且她的那些处理手法,一些做半辈子膳食的老厨子都是第一次见。

棠婉带着做好的饭菜,赶往萧修濮所在。

时至中午,有两个同僚因为一些事找上萧修濮,几人聚精会神的讨论,直到同僚们闻到一股馥郁的菜香,一个个伸长脖子张望。

以前没觉得他这里的厨子做饭有多勾人,难道出什么新花样了。

他们正纳闷,就看见棠婉走进。

“大人,午膳已经备好了。”

事情正在关键时刻,萧修濮打算先处理完,还没开口,同僚抢在他之前出声。

“一时半会儿难以解决,依我说,先用午膳。”

“我看法相同。”另一人搭话。“既然萧大人这么关心这桩事,那么我们就留下来陪你用膳,也剩下再跑一趟的功夫,就近讨论,岂不美哉?”

萧修濮冷眉微挑:“你们要留就留。”

一行人前往用膳之所,依次入座。

同僚一眼就注意到桌上香气蒸腾的罾蹦鱼,鱼形如同刚被捞出水面,在网中挣扎蹦跃的模样,看着别有一番趣味,不仅如此,还依稀能听见有细微的“吱吱”声。

“这道鱼食看起来花了不少功夫,没想到还有这样手艺好的大厨。”

萧修濮眸光微沉,这道菜肴一看就不是他府上的厨子做的,他把目光放在棠婉身上,棠婉眨了眨眼。

同僚轻轻夹来一块鱼肉,忽地咦了一声,他看见鱼上的鱼鳞,不像是没刮干净,反而是有意为之,试着尝了尝,半点没有鱼该有的腥味,反而在入口的瞬间勾动味蕾。

不管是鱼鳞还是鱼骨,都十分的酥脆,鱼肉的鲜美也没减少半点,酸中带有丝微的甜意,一切都刚刚好,够得人食欲大开,恨不得整条吞下。

“好!”

他眼睛一亮,又夹了一块肉末豆腐。

虽然这道菜他以前也吃过,但像这种滑嫩入味,一抿就化,却又不软烂的,他还是第一次吃到,里面更是加了一点香菇丁,提升了这种鲜味。

他一连吃了不少,形象也不要了,生怕少吃一口,而椒盐薯角外酥内软,绵密的口感丰富,中和了其他菜肴,让人筷著都舍不得放下。

“鳞骨酥脆,鱼肉鲜嫩,豆腐软滑,蜀角咸辣……萧大人,你府上莫不是换厨子了?这是从哪里请来的高人,手艺竟那般好。快说说,改天我也去请一个回来。”

同僚期待的看向萧修濮。

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