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第13章

这片小龙虾多的水库,距离石坝子大队大概有着五里路左右。

陈楚明回到水库,太阳已经落山,他看到旁边几人已经捉了不少的龙虾。

几人手上都红彤彤的一片,可见没少在小龙虾身上吃亏。

“先将这些东西弄到我家去,你们晚上一起吃饭吧!”

陈楚明吩咐道。

“明哥,你该不会......”

铁子看着那长相怪异的小龙虾,心中生出一阵恶寒来。

其他几人也意识到。

陈楚明是打算将小龙虾当做晚上的下饭菜。

“明哥,这玩意可不行吃啊,之前咱们队上吃了小龙虾死了的,你就忘记了!”二牛连连摇头说道。

陈楚明笑骂道,“放心,不会逼你们吃的,我家里有别的菜,辛苦一下午了,犒劳犒劳你们!”

说完他神秘兮兮的说着。

几人瞬间眼前发亮起来。

这年头,物质极为匮乏。

很多家庭,逢年过节才能吃上一点肉,多数人家都是一罐子猪油吃一年,这就是荤腥了,农村的嘴馋了,还能抓点野味,或者弄点鱼什么的,城里的要是没钱,就只能干瞪眼。

当陈楚明说出家里有肉的时候,几人也就不再纠结。

一行人抬着竹筐,里面满满登登都是小龙虾,颇为壮观的往石坝子大队走去,回到队上,天色渐渐黑下来。

但四周根本没有灯光,不到彻底看不见的时候,还是很少有人家会点起煤油灯的!

这可都是实打实的钱啊。

能省一点是一点。

回到家中,陈父陈母已经回来了,母亲在张罗着晚饭,看到陈楚明跟一群人进来,陈铁山好奇的凑过来,本以为是什么好东西呢。

看到是小龙虾,他皱眉问道,“楚明,你倒腾这玩意干啥?”

“爹,你去商店里给我买点调料来!”

陈楚明说道。

放做以往,陈铁山肯定脸色一横,小兔崽子敢命令你老子做事,简直是活腻歪了!

但现在不一样。

陈楚明转性了,又赚到了不少钱,不管什么年代,腰包的厚度,决定你的地位,社会地位,家庭地位,都是如此。

“二牛,这些小龙虾,你给我清洗一下,我教你怎么清洗!”陈楚明又喊来二牛,然后教他如何清洗小龙虾,外面的脏东西肯定要刷干净,除此之外,还有小龙虾的虾线也需要处理,都是耗时耗力的工作。

说完又将铁子喊来。

让他将二牛处理好的小龙虾开背,这样方便入味一点。

几人按照陈楚明所说的处理小龙虾。

虽然他明确的说着,不会让他们品尝小龙虾,可心中还是生出一股不详的预感来,他们觉得,陈楚明准备给他们吃的东西,就是这玩意儿!

没多久。

陈铁山买了调料回来,这年代食物不丰富,自然而然,调味料等等,也就少得可怜,无非就是酱油之类的!

但陈楚明有着信心,可以将小龙虾做出人间美味来。

好味道,不是靠无脑的堆积调味料。

一切处理完毕。

陈楚明带着小龙虾来到厨房,一群人都站在旁边。

“儿子,你干啥?这玩意你不会要炒了吧…”

刘翠芳紧张的道。

小龙虾有毒的传闻,让人闻风丧胆,现在陈楚明居然要尝试,谁都会心慌啊!

“妈,咱家的猪油呢?给我找来!”

陈楚明没有回应其他人的疑问,因为他知道,这完全是解释不清楚的,只有当小龙虾做出来,吸引到他们才行。

不然第一个吃螃蟹的人是怎么来的呢?

你只有勇敢的去吃螃蟹,才能品尝到其鲜美啊!

刘翠芳找来猪油。

满满的一大盆,这都是过年时候家里杀年猪囤积下来的,平时炒菜都舍不得放,偶尔嘴馋了,就放一点荤腥解解馋。

毕竟这要吃到过年,过节的时候,家里来客人了,刘翠芳才会将其给拿出来!

陈楚明将家里的土灶给烧热,而后在一群人目瞪口呆之下,将一大盆猪油都挖出来放到锅中加热。

“儿子,省点!”

刘翠芳心疼的不行。

“妈…回头我给你买板油,咱家以后想吃肉就吃肉,不用省着,你儿子什么本事,你还不清楚吗?”陈楚明无奈的道。

刘翠芳嘴上不说什么,但心里还是心疼的。

毕竟。

她这一代的人,穷怕了!

节俭是刻在骨子里。

很快油热了,陈楚明将处理好的小龙虾放到锅里过油,噼里啪啦的声音传出,而且一种前所未有的香味弥漫出来,让人口水忍不住的从喉咙里冒出来。

但出于心中对未知的恐惧。

几人还是忍住了心中的想法。

小龙虾过油之后。

陈楚明开始烹饪!

他前世虽然赚的钱不少,但在厨艺方面还是颇有研究,外面的山珍海味,怎么也比不过家里的味道,他没事总喜欢自己炒两个菜,喝点小酒。

姜蒜辣椒,酱油盐味精。

就这么几种简单的调味料,不多时锅里就散发出不一样的香味出来!

一群人看得目瞪口呆,不时的发出感慨的声音。

“这不是吧?”

“那长得稀奇古怪的小龙虾,居然有这样的香味?”

“搞的我都想要品尝了!”

“明哥,这玩意儿不会真能吃吧?”

铁子,二牛,狗蛋等人都不自觉的问道。

陈楚明翻了翻白眼,没好气的道,“当然可以吃了,要是不能吃,我做来干什么?你们怕死,等会儿熟了我先吃,没问题你们再品尝一下总行吧?”

刘翠芳跟陈铁山立刻着急起来。

“儿子,这玩意还是先不要吃吧…之前都吃出人命来了呢!”

“妈,别担心,那都是谣言,以讹传讹的!真有毒,国家早就发通知了。”

陈楚明只觉得好笑,小龙虾是八十年代入侵的,直到九十年代才逐渐的出现在老百姓的餐桌上,可见对这个东西,老百姓还是相当的忌讳。

但之后的几十年。

小龙虾逐渐成为夜宵摊上必不可少的主食,可想而知,其受欢迎的程度如何了!

只要你吃过,肯定忘不了这样的味道。

说完陈楚明将小龙虾盛出来,在一众人紧张的眼神之下,品尝第一只小龙虾!

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